「2018年11月24日」のアーカイブ

あっという間に１１月も終わりですね。いかがお過ごしでしょうか？

１１月１６日（金）～１８日（日）は岩手県盛岡で、

イーハトーブマスターズ大会が行なわれました

今回は、コーチ合わせて１６名という大所帯

ニチレイ泳力検定も受けられるということで、１６名のうち３名は

参加者の方のお子様たちも一緒に出場しました

初出場する方が半分以上。大きな会場でドキドキワクワク！

子ども達も緊張していた様子でした！

そして皆さんとても吸収できた大会だったと思います

私は、マスターズ大会で初めて、バタフライにエントリーをしてみましたが･･･

想像以上のベストタイムでとっても満足です

チーム全員で１３個のメダルを獲得することが出来ました

これもいつも応援してくださる皆様のお陰です！ありがとうございます！

今回参加してくださった皆皆様のお陰で、我々スタッフもとても楽しく過ごせることが出来ました！

次は、１２月２日（日）に仙台市民大会がグランディ２１のプールで開催予定です

お時間ある方は是非、一度観に来てください！（笑）

中根彰宏細川朋佳太田勇気

今日は、「い（１）い（１）ふ（２）し（４）」の語呂合わせから

一般社団法人日本フードサービス協会が「鰹節の日」に制定しました。

かつお節の製法「燻乾カビ付け製法」を考案したのは、

和歌山県日高郡の漁民であった角屋甚太郎でした。

保存方法が乏しかった江戸時代においてこの製法は、

画期的なもので大変重宝され、日本独自のダシ文化発祥と考えられます。

ちなみに、角屋甚太郎の命日である１０月２８日は、

「お出しの日」に制定されています。

今ではヘルシー食として、和食が世界中で認知されるようになりました。

日本人として伝統的な和食文化を大変誇らしく思います。

東岩槻店　益子