ビール博愛主義になりました(仙台南店)
こんばんは!男なら・・・僧帽筋ですべてを語れ!山田です。
タイトルは個人的なお知らせです。あしからず。
最近人気の「エールビール」。
おなじみのよくお店で飲むビールに比べて香りが強く、
黒ビールと違ったうまみとこくがとてもおいしいです。
なじみのある「いつものビール」では物足りなくなってきてしまっていて、
たまに自分へのご褒美で買っています。
大麦麦芽を常温で短時間で発酵(上面発酵)させ、ハーブや香辛料で香りづけをして
作るそうです。名前の「Ale(エール)」はビールという意味。
・・・このうまさに「いつものビール」をないがしろにしてしまった!!
今日はそんな懺悔の意を込めた内容です。
「いつものビール」・・・ラガービールといいます。
これが生まれたドイツ バイエルン地方ではエールが作れない環境がありました。
酵母が発酵しやすい硬水ではなく軟水、さらには気候が寒いので発酵しにくい、というものでした。
(話が長くなるので端折ると、洞窟に樽ごと凍らせてゆっくり発酵したそうです。貯蔵=ドイツ語でlagern=ラガー)
ビールに貴賎なし!!!!!
そらまめをエールで!ドイツウィンナー ヴァイスヴァルストをラガーで!!
お花見の楽しみが増えますなぁ!!
山田暁彦
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2015年3月25日 | コメント/トラックバック(1) |
NEWニスポ号!!(元住吉店)
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2015年3月20日 | コメント/トラックバック(0) |
今回は(元住吉店)
今週は天気のいい日が多かったですね
今週の休みは掃除や洗濯など、家のことをいろいろと行えました
家の中とはいえ、動き回ると小腹も空きますね
ということで、休みの日定番になりつつある、カフェに行きました
今回はあのお店で、コレを注文 ↓↓↓
ケーキを食べることはありますが、フレンチトーストはあまりチョイスしないかも
自ら注文するのは初めてかもしれません
お腹が空いてると、思わず食べたくなるんですね
甘酸っぱいフランボワーズのソースとハチミツ、
ホイップクリームを少しずつつけて食べました
もちろん美味しかったです
でも、普段あまり食べない物だったので、とてもお腹に重みを感じました(-ω-;)
味違いでショコラバナナもあるので、気になった方は是非食べてみてくださいね
by 山中
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2015年3月20日 | コメント/トラックバック(0) |
ハマってます!(元住吉店)
みなさん、こんにちは
先日、お友達とスペイン料理を食べに行ってきました!
最近、私はスペイン料理にハマっています
アヒージョやチョリソ、飲み物だとサングリアが有名ですよね。
この日はランチのコースを頼みました。
サラダ、一品料理、メイン、デザートと続々とくるなか…
私が1番オススメしたいのが、
メインのパエリアです
具がたくさん入っていて、お皿の底にはお焦げがあり、
とても美味しかったです!
いつかは、本場のスペイン料理を食べに行ってみたいと思いました
以上、三井でした。
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2015年3月18日 | コメント/トラックバック(0) |
最近の楽しみ♪(元住吉支部)
みなさん、こんにちは
先日、新しい本が読みたいと思い、本屋に行きました。
内容はミステリー系なので、犯人はこの人かなと自分の中で推理をしていきながら
読んでいきました。
私は本を読むとき、必ずレモンティーを飲みながら読むんです。
本を読むのが少し疲れたらエレキベースを弾いて、また本を読み始める
この繰り返しがとても幸せなんです。
幸せすぎて時間が流れるのがとても早く感じてしまい、
もう夜なのか!と驚くこともあります。
最近、本を読むペースが速いので、新しい本棚を買いにいこうと思います。
米田
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2015年3月14日 | コメント/トラックバック(0) |
ふと見上げると(元住吉店)
少し前のことですが、買い物がてらお散歩をしている時、
目線を上げるとキレイな花が咲いていました
元気な梅の花でしょうか?
少し小ぶりな桜の花でしょうか?
太陽の光を浴びようと、力強く咲いていました
見ていて、元気をもらえました
三寒四温と言いますが、まだ、寒い日も多いような…
体調を崩さないように気をつけないといけませんね
今度は桜が楽しみです
昨日の天気の良さにつられて、お散歩しながら、ふと感じたひと時でした
by 山中
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2015年3月12日 | コメント/トラックバック(0) |
アップルパイ♪(元住吉店)
こんにちは、廣瀬です
先日、先輩がアップルパイを買ってきてくださいました
生地はサクサクで、薄くカットされたリンゴがのっていて、とても美味しかったです
自由が丘にあるお店らしいですよ
一切れ食べてから、『あ!!写真を撮ろう!』と思い、パシャリ(笑)
ごちそうさまでした
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2015年3月12日 | コメント/トラックバック(0) |
堪能いたしました(o^^o)(元住吉店)
いきなりですが…みてください。
先日、上司にご馳走していただきました\(^o^)/
オシャレなお寿司屋さんのコース料理をいただきました。
(美味しすぎたので、自慢したくなってしまい、ブログを書きます。お付き合いくださいm(_ _)m)
あん肝などの前菜から始まり、旬のお刺身、さわらの西京焼き、カレイの煮付け、茶碗蒸し、にぎり(写真のもの)、あおさのお椀…と私の大好物ばかりヾ(o´∀`o)ノ
(せっかくの会食だったのに)美味しすぎて、思わず無言で集中して食べてしまいました。
至福なひとときでした。ごちそうさまでした。
☆タケウチ☆
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2015年3月10日 | コメント/トラックバック(0) |
感激!(元住吉店)
みなさん、こんにちは
先日、楽器屋に買い物にいきました。
最初はギターを買いに行くつもりだったのですが、店頭に置いてあったベースが
とても素敵だったので、ベースを買いました。
店員さんからもオススメだと教えてもらい、色は黒で、その他は銀色なんです
ベースを買い終わった後、店員さんもベースをしていると教えてもらい
ベースについて話をしました。
弾き方や曲の話しをしていて、気が付くと3時間も話をしていました。
あまりにも話が合いすぎて、とても嬉しかったです。
楽しいことは、すぐ時間がすぎるのだなと思いました。
米田
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2015年3月7日 | コメント/トラックバック(0) |
一息(元住吉店)
お休みの日にお出かけすると、だいたいカフェで一息つきます
だいたいチェーン店に入ることが多いのですが・・・
カフェラテだけの予定でしたが、 チーズケーキの誘惑に負け、
つい食べてしまいました
ベリーのソースは温められていて、
甘酸っぱいソースと甘いチーズケーキの相性が抜群でした
今度は、チェーン店ではないカフェに行って、
一息つきたいと思います by 山中
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2015年3月6日 | コメント/トラックバック(0) |