幻のスイーツ(東岩槻店)
こんにちは
幻のスイーツと言われている「水信玄餅」を皆さんはご存知ですか?
水信玄餅は山梨県にある金精軒(きんせいけん)本店と韮崎店でしか
味わうことが出来ません。
毎年、6月から9月末までの土日限定で販売されています。
形が崩れてしまう為、車での運搬が出来ず、水分をかなり含んでいる為に
常温にさらすと水が染み出し続け、30分程で寒天がしぼんでしまいます。
その場に行かないと食べられないので幻のスイーツと呼ばれています。
それを今回、自宅で再現してみました。
材料はミネラルウォーターとアガーで作ります。
アガーとはカラギーナン(海藻の抽出物)、ローカストビーンガム
(マメ科の種子の抽出物)などを混合したゲル化剤で、ゼラチン、
寒天と比べて最も透明感が高く、美しい光沢があるので、
素材の色を活かすことが出来ます。
寒天とゼラチンの間のような、プルッとした独特の食感が楽しめ、
無味無臭なのでどんな素材でも風味の邪魔をしません。
鍋にミネラルウォーターを300cc入れて、アガーを8g入れて、
だまにならないようにかき混ぜたら、火をつけてとろみがつくまで
かき混ぜて、氷水で粗熱をとってから型に流し込み、
約1時間ほど冷蔵庫で冷やし固めます。
出来上がったら、きな粉と黒蜜をかけて食べます。
実際の水信玄餅を食べたことがないのですが、とてもあっさりしていて
夏にピッタリのお菓子でした。
東岩槻店 湯本
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2016年8月19日 | コメント/トラックバック(0) |
カテゴリー:岩槻
もうすぐ・・・ 西大津
「オリンピック」も「高校野球」も終わってしまします・・・
私の夏の楽しみが・・・
今年の夏はすごく楽しませてもらいました
スポーツっていいですね
これから秋に向けてスポーツがしやすい季節になります
ニスポでもスポーツイベントが盛り沢山
ぜひ参加頂きたく思っております
ニスポマスターズは只今申込み受付中ですのでお友達をお誘いの上お申し込みください〃
髙橋でした
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2016年8月19日 | コメント/トラックバック(0) |
カテゴリー:西大津
仙台の街中(仙台南店)
こんにちは!
お盆も終わりましたが、皆さんはどこかお出掛けに行きましたか?
どうも出岡です
先日なのですが、久々に仙台の街中にお出掛けしました
まだどんなお店があるのかなど知らないので、歩きまわりました
そこでオシャレなお店で食事をしたのですが、洋食系が多くあり
カルボナーラを食べたのですが、濃厚でパスタとよく絡まっていて
とても美味しかったです
仙台南 出岡啓太
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2016年8月18日 | コメント/トラックバック(0) |
カテゴリー:仙台南
休館中のプール(元住吉店)
こんにちは、いかがお過ごしですか?
現在、ニスポ元住吉は「夏季休館日」となっております。
館内メンテナンスとプール水抜き(掃除)を行っております。
今年もプールの水を抜いて、ピッカピッカにしましたよ(^O^)/
今のプールはこんな感じです~☆
いつもはお水で満たされているプールとは様子がまったく違いますね。
スイミングスクールは20日(土)から再開します。
ニスポがお休みで寂しいとは思いますが
たくさん遊んで宿題を終わらせて、20日以降元気なo(^O^)oみんなに
会えること楽しみにしていま~す!!!
タケウチでした☆
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2016年8月14日 | コメント/トラックバック(0) |
今日から・・・(東岩槻店)
今日8月13日(土)から17日(水)までの5日間、クラブは夏季休館となります。
休館中のトレーニングは、熱中症予防のためにもいつもよりこまめに水分補給をしてください。
また18日(木)にお会いしましょう!!
東岩槻店 益子
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2016年8月13日 | コメント/トラックバック(0) |
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修善寺(元住吉店)
先日のお休みで静岡県伊豆市の修善寺温泉街へ行ってきました!
数ヶ月前まで住んでいた事もあり
懐かしいというよりも親しみのある街といった感じで
いろいろな思い出に浸ってしまいました(。・ω・。)
温泉街には誰でも入れる無料の足湯や、
伊豆の小京都と呼ばれる程の観光名所・竹林の小径
美味しい温泉饅頭のお店やお蕎麦屋さんもたくさん!!
修善寺は何度行っても素敵な街だなぁと感じます!
旅館からみる夏の花火もとっても綺麗です!
みなさんも機会がありましたら是非伊豆へ観光に行ってみてくださいね!
お出かけ前にお声かけくだされば
オススメの場所など、お伝えしま~す~(´∇`)笑=
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2016年8月12日 | コメント/トラックバック(0) |
デンマークヨーグルト(東岩槻店)
こんにちは
先日、北野エースというスーパーで、白地にクロスステッチの模様が可愛い
パッケージの「デンマークヨーグルト」というのを見つけました。
デンマークというと酪農王国というイメージがありますが、
国をあげて酪農をスタートさせたのは比較的最近の19世紀のことです。
プロシア(現在のドイツ)との戦争に負けてユトランド半島の
肥沃な南部をとられてしまい、穀物や野菜の生産地を失った為に
酪農に注力することになりました。
同時に酪農品の国際競争力を高める為に世界の中でもいち早く
農業協同組合を確立していったと言われています。
そんなデンマークから、ビフィズス菌・アシドフィラス菌・
サーモフィラス菌の3種類を空輸して日本で製造されたのが、
この「デンマークヨーグルト」です。
ビフィズス菌は整腸作用、感染からの防御、免疫調整作用、
脂質代謝アップなどの効果があります。
アシドフィラス菌は腸内環境を綺麗に良好にしてくれます。
サーモフィラス菌はヨーグルトの旨味を増し、乳酸菌を
より良いものに仕上げてくれます。
そして、このヨーグルトは特定保健用食品として消費者庁に
認可された商品です。
特定保健食品と聞くと「味より機能性にこだわっているのでは?」と
思うかもしれませんが、このヨーグルトは甘すぎず酸味も抑えられていて
まろやかな口当たりで美味しいです。
紀伊国屋や北野エース、楽天(ネット)などで手に入ります。
気になる方は食べてみて下さい。
東岩槻店 湯本
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2016年8月12日 | コメント/トラックバック(0) |
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行ってきました!!仙台七夕(仙台南店)
みなさん、こんにちは蝉の元気な鳴き声がより暑さを感じますね
さて、今週月曜日、仙台七夕に行ってきました月曜日が最終日でしたので、ここで行かなければ!と思い、雨降りでしたが行ってきました最終日、夏休み期間中とあって、たくさんの人、人、人例年より多かったそうで、吹き流しが飾られているアーケード街は、どこへ行っても賑わっていました
その中でも今年は比較的しっかり見ることができました仙台七夕の飾りは七つあり、作った人の願いや祈りが込められています。七つの飾りというのは、「短冊、吹き流し、折鶴、投網、屑籠、巾着、紙衣」です所々にそういった案内があり、初めて見る人にとっても楽しめるお祭りだったのではないでしょうか
さて、仙台南は13日(土)から17日(水)まで夏季休館日となります。
通常営業は18日(木)からとなります。お間違えのないようご注意ください
仙台南 川井志穂
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2016年8月12日 | コメント/トラックバック(0) |
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アサガオ(元住吉店)
いつもの通り道に、アサガオが咲いていました
私の背丈くらいに花が咲いていたので、野生の生命力のすごさを感じました
太陽に向かって生き生きと咲いているのもキレイですが、
写真を撮っていた時は小雨が降っていたので、それはそれで滴がキレイでした
暑くてうなだれていましたが、アサガオから少し元気をもらえました
by 山中
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2016年8月11日 | コメント/トラックバック(0) |
漫画紹介その②(東岩槻店)
こんにちは
今回ご紹介の漫画の主人公です^m^
この漫画のタイトルは何でしょうか(@_@)??
正解は・・・
「花の慶次」です!!
作品説明(ウィキペディアより)
『花の慶次 -雲のかなたに-』(はなのけいじ くものかなたに)は、原哲夫による日本の漫画。
隆慶一郎作の歴史小説「一夢庵風流記」を原作としている。
戦国の世を、当代きっての傾奇者として生きた漢・前田慶次の奔放な生きざまを描いた作品である。
主人公の前田慶次が、戦国時代という動乱の時代を、
傾奇者として何物にも縛られず生きていく姿・・・・・
とてもカッコいいです\(゜ロ\)(/ロ゜)/
色々な漫画を読んでいますが、
私の読んだ漫画の中で、1番男らしくカッコいい主人公だと思います(*^_^*)
私の持っている完全版は全15巻で連載も終了しています(^_^)
なので終わりが気になることもありません(笑)
気になった方は是非読んでみて下さいヽ(^o^)丿
東岩槻支部 井手ノ上
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2016年8月11日 | コメント/トラックバック(0) |
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