「2019年5月4日」のアーカイブ

こんにちは！後藤しほです。

みなさんはGWどこかおでかけされましたか？

わたしは中華街へ行ってきました！

日本にいるのに、海外へいったような

不思議な雰囲気だなーといくたび思いますが

雰囲気だけでなく、料理も本場そのものですよね。

飛び交う言葉も外国語で、とてもわくわくします！

今回そんな中華街で食べたのは

焼き小籠包です！

生地の下の部分が焼いてあるため

上はふわっと、したはかりっと食感を楽しめました！

実は私は猫舌で熱いものを食べるのは苦手なのですが

中の肉汁のスープが出来たてで、少し食べるのに時間がかかりましたが

とてもとても美味しかったです！！

さて、令和に元号がかわりましたね。

まだ実感ができていませんが、

今後もこのブログでみなさんに色々お伝えしたいと思います！

後藤　しほ

おはようございます！

柴田です。

前回告知した通り、ＧＷに行ってきたものを投稿しようと思います！

旅行をしたかったのですが、どこも混雑しそうだったのでとある牛タン専門店に

行って参りました。

その写真がこちら！

もちろん牛タンも食べましたがメニューの中に「牛タンサイダー」があり

思わず注文してしまいました。（笑）

味は少しとろみがあると思ったら、コラーゲンが多く入っているからだそうです。

健康に気をつけたい年齢になってきたのでみなさんも興味がありましたら

是非飲んでみてください。

今日は「ラムネの日」です。

そう、あの炭酸飲料のラムネです！

１８７２年（明治５年）の今日、東京の実業家である千葉勝五郎氏が、

ラムネの製造販売許可を取得したことに由来します。

当時、横浜に住んでいた中国人でレモン水の製造技師であった人を雇い製造法を学びました。

発売当初は「ゲップが出る」ということからあまり評判は良くありませんでした。

諸説ありますが「ラムネ」という名前は、レモン水を指す「レモネード」がなまったものとか・・・。

ところで「ラムネ」と「サイダー」の違いをご存知でしょうか？

実は、「容器の違い」なんだそうです！！！

「ラムネ」は、ビンの口をビー玉で栓をした炭酸飲料で、

「サイダー」は、ビールと同じ王冠栓の胴長丸形ビンの違いによります。

子どもの頃、おこづかいを握りしめて駄菓子屋さんに行き、

“ポンッ！”と栓を開けてラムネを飲むのが至福の時でした。

東岩槻店　益子