「2020年8月17日」のアーカイブ

最近、とても暑くなってきましたね。

みなさん体調はどうですか？

夏バテしていませんか？

ついつい冷房が効いた部屋で

のんびり過ごしてしまいますね

さて、以前お伝えしたトマト味噌汁。

食べてみました

トマトの酸味が絶妙な味で、味噌汁に合う！！！！！！

新発見です

トマトにはリコピンが多く含まれていますよね。

なんとビタミンＥの１００倍以上と言われています

う～ん。あまりイメージが湧かない･･･

さらに、トマトは加熱をすると体内への吸収が Good ！！！

そして、朝にリコピンを摂取するのが良いそうです。

極めつけは、味噌汁を朝に食べることで一日のスタートに必要な水分や

栄養素を摂取できるといわれていますね。

その名も･･･「朝の毒消し」と言われてるほどです。

まぁ、私は昼ごはんに食べましたが

『味噌汁一杯三里の力』という、ことわざがあるように

活力になること間違いなし

ぜひ皆さんも、お試しください

仙台南　上坂仁志