長崎ちゃんぽん(元住吉店)
こんにちは!山口です!
最近はジメジメとした暑さで、なんかすっきりしませんよね…
この時期になると、冷たい物を食べたくなります。
私はちゃんぽんで有名な長崎出身なのですが、普通の長崎ちゃんぽんとは違う冷製ちゃんぽんというものがあります。
夏に期間限定で発売され、夏にピッタリのちゃんぽんだと思います!
冷製ちゃんぽんはとてもオススメなのですが、
今回、他にも紹介したいちゃんぽんがあります。
それは、太麺皿うどんです!
太麺…?皿うどん…?
きっと皆さんはパリパリの細麺皿うどんなら食べた事、見た事があると思います。
しかし、そのパリパリの麺が、ちゃんぽん麵を少し炒めた風の太麺に変わっているのです!
麺の上にかかっている具のあんかけはあまり変わりませんが、この太麺に変わることで、麺に具が絡みつき、ボリューム感があります。
私も実家に帰った時には必ずと言っても過言ではないぐらい食べています!
是非、長崎に行った際には、太麺皿うどんを召し上がってみてはいかがでしょうか?
←上の具で麺が見えませんが、太麺皿うどんです(泣)
でも、それにしてもなぜ「皿(うどん)」っていうんでしょうね…
細麺でも太麺でも(うどん)は使ってないのに…
もしわかる人いたら教えてください!
それではまた来週のブログでお会いしましょう!
元住吉店 山口
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2021年6月15日 | コメント/トラックバック(0) |
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骨と健康⑩(仙台南店)
こんにちは。仙台南店の上坂です。
日差しが強くて暑い日が続きますね
この暑さの中では、
家の中に閉じこもりがちになりますが
ぜひ、ニスポに来て、運動する機会を
増やしていただければと思います。
食事からの栄養が不足すると
骨 や筋肉中にある たんぱく質 などを
エネルギーにしてしまいます。
そうするといくら カルシウム や たんぱく質 を
摂っても骨は作られず、身長も伸びません
特にニスポジュニアスイマー皆様の成長期には
体を大きくするためにも
エネルギーが必要になりますから
泳ぐために必要なエネルギーも プラスα して
食べないと追いつきません。
成長期には練習と同じくらい食事が大切になります!
仙台南店 上坂 仁志
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2021年6月15日 | コメント/トラックバック(0) |
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