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カテゴリー:西大津-お知らせ
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夏運動 西大津
かまぼことゴーヤ
・かまぼこを6切れほどに切ります
・次にゴーヤのわたを抜き、2mmほどに切って、熱湯にさっとくぐらせます。
・冷水でゴーヤをしめ、水分を除きます。
・最後に千切りにした生姜とごま油、ごまをまぶせば完成です。
鞠川
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