クリスマスまでの限定メニュー（岩槻店）

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こんにちは

先日、「アフタヌーンティー・ティールーム」でランチをしてきました。

可愛い日用雑貨を扱っている「アフタヌーンティー」のカフェになります。

現在、クリスマスまでの限定メニューがいくつかあり、その中で気になった、

ローストチキンとクランベリーのサラダサンドをいただいてきました。

マテ茶鶏のローストチキン（温かい）とクランベリーが入ったブレッド、

かぼちゃ、苺、紅玉りんごが入った具だくさんのサラダにブルーベリーの

甘酸っぱいドレッシングがかかっていて、クリスマスらしい色合いでした。

チキンと苺が意外にもマッチしていて、美味しかったです。

ちなみに、マテ茶鶏を調べてみると、南米では飲むサラダとして愛飲されて

いる「マテ茶」を飼料に配合して育てられた鶏で、鶏独特のクセが少なく、

柔らかでジューシーな肉質になるそうです。

気になる方は、クリスマス（12/25）までの限定メニューなのでお急ぎ下さい。

岩槻店　湯本