塩 (仙台南店)

コンビニやスーパーには、塩飴やスナック菓子など塩味をつけた菓子が並んでいます

観光地では、塩アイスも見かけますよね

塩は、摂り過ぎが高血圧など生活習慣病の要因になることから、控える方向に進んでいたの

が、全国的に年々暑くなる気候とともに、発汗時の手っ取り早いナトリウム補給ができるので

脚光を浴びていますね

確かに、真夏にたくさん汗をかいたときや、追い込んだトレーニニングをしたときは、ナトリウム

補給は必要ですが、通常の生活の中では、わざわざ飴でナトリウムを摂るまでには至らない

ですよね 

 

精製し、湿気りにくいように炭酸カルシウムを添加した食卓塩が一般的ですが、「〇〇の塩」と

謳った体に良さそうな(そう思うのは私だけ?)塩があります。成分表示や製法を確認して、味

が好みかで選ぶといいですね。ナトリウムやミネラル類を含んでいますが、商品によって異な

るミネラル類のバランスで、味に違いがでますからね 

 

塩での味付けは、ちょっとしたさじ加減が大切ですよね少量でもかなりしっかり味付けでき

ますが、味の濃いめのものに加えようとすると、濃い味にまぎれてついつい多めになってしま

いがち。塩分過多に陥ってしまわないように、こしょうや、ハーブ類で味付けするなど、ちょっと

工夫をして余分な塩を減らすようにしたいですね 

 

食品にはナトリウムという形で塩分が入っていたりします食品の成分表示でナトリウム量

が書いてあれば、その数値を2.54倍したものが塩分相当量

加工食品や外食を良く利用する人は、自分で量をコントロールできないだけに特に気をつけた

いですね。摂りすぎには、注意です

仙台南店  大平

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2014年3月28日 | コメント/トラックバック(1) |

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「朝活」 仙台南店

 みなさん、こんにちは少しずつ確実に春が近づいてきていますねウキウキする方も

いらっしゃるかと思いますが、花粉症の方は辛い季節ですね・・・

 

 今日は私が以前から興味がある「朝活について紹介したいと思います

「朝活」とは普段より早起きして、仕事や趣味の時間として時間を有効活用することを言うそうです。

どうでしょうか?みなさんは朝の時間を有効活用していますか私はやってみたいなと思いつつも、

なかなかできていません・・・

 

 どんな朝活があるかと言いますと・・・

・ストレッチやヨガ、ウォーキングやジョギングといった運動を行なう

朝なので辛くない程度で運動を行なうことにより、身体にエンジンがかかるそうです

・健康的な朝食を摂る

朝から活発に動いたり、頭を使うにはエネルギーが必要になります夜ご飯を食べてから約10時間近く

エネルギーを摂っていない身体や脳には、朝食でエネルギーを補給することが必要となってきます

 

 運動して朝食を摂ったらいよいよ仕事です始業前のゆっくり落ち着いて考えることができる時間は、

物事の優先順位を考えるのに適しているそうですやるべきことを整理することで

物事がスムーズにいき、仕事において能力を発揮しやすいと言われています

 

 私は身体を動かすことが好きなので、ストレッチやジョギングなどを徐々に取り入れていきたいなーと

思いますこの「徐々に」というところがポイントです急に無理するとなかなか続きませんからね

プールでの運動も同じです始めたばかりの頃は、つい無理してしまいがちですので

みなさん、徐々に運動量を増やしていき習慣となっていただけたら嬉しいです

仙台南 川井 志穂

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2014年3月27日 | コメント/トラックバック(2) |

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眠っている間に・・・(仙台南店)

睡眠についての3部作ブログの最終回です

眠っている間には、いろいろなホルモンが分泌されています

 

代表的なものとして、ひとつは『メラトニン』

暗くなると分泌が高まり「眠れ」と指令を出す「天然の入眠導入剤」のようなものです

また抗酸化作用や免疫力増強作用を持つといわれていますメラトニンの量は光の

と関係があり、就寝前の数時間は部屋の照明を暗くしたりテレビやパソコン

控えたりすることで増えますので気持ちよく眠りに付くためにもちょっと心がけてみてはどうですか

 

もうひとつは『セロトニン』

朝の光刺激によって分泌を始め「癒しホルモン」とも言われています心を安定させる効果

があり不足するとうつ病やイライラしやすくなったりする場合があります

朝起きたら窓を開けて光を浴びることそして就寝の1時間前ぐらいから部屋を暗くすることは、

ホルモンの分泌を調整し、身体のリズムを整える要素があります朝の光を浴びることで体内

時計のリセットボタンを毎日押して、良いリズムを維持できるようにしましょう

曇りや雨の日は外を見るだけでも同じ効果はありますので、窓は開けましょうね

 

そしてもうひとつ、

『成長ホルモン』

就寝後30分から3時間に最も多く分泌します日中のストレス刺激により、疲労や故障した

部位の回復や修復する働きを助けます。

肌もその一つです。睡眠中に肌の新陳代謝を活発化させたり、血行を良くして肌の老廃物を

取り除いたりしてくれるため、美肌の維持、シミやシワの防止には欠かせませんよ

 

3週にわたって “睡眠” を取り上げてきましたが、先週の私のブログに会員の歯科医の方から

コメントをいただき、歯周病も睡眠不足はかなりの危険要因だそうです患者さんの問診の際、

必ず睡眠時間を確認されているとのことですよ免疫学の教授の方も「病気を防ぐために免疫力を

上げるにはどうしたらいいか」の返答に、「睡眠時間と規則正しい生活と食事」が大切だとの

ことで、“睡眠”は人間が生まれながら身につけている最高の健康法なのだなと!

みなさん、睡眠はとても大切ですね疎かにしないようにしましょう

Yes ! we can !!!

 

仙台南 関戸康之

 

 

 

 

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2014年3月27日 | コメント/トラックバック(4) |

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春の訪れ♪(仙台南店)

いよいよ「かなぁ~」と思う今日この頃

今日の仙台の最高気温19℃ 今週は暖かい日が続きそうですね

 

この暖かさが続くと・・・・

が近づいてきなぁ~」と実感しています

 

でも「春だなぁ~」と春の訪れを感じるのは人それぞれ・・・

そんな春の訪れを感じるのはどんな時なのか??

というアンケートの記事が載っていました

 

 

Q.どんなときに春の訪れを感じますか??

 

桜の開花

開花予報には一喜一憂しますよね雑誌やテレビなどで特集が組まれたりすると

「いよいよかな」と思ってしましますその他、道端に咲く花なども春の訪れを

感じさせてくれますね

 

外出時に冬用のコートが必要なくなった

にはダウンなどを着込んでいましたがもうそれも必要なくなり

薄着で出かけられると「暖かくなってきたな」と実感できます

服装の色も黒や紺などの多かった冬から明るい色の服装に変わったりすると

うれしいですよね

 

新入学生・社会人を見かけたとき

新しい生活がスタートする季節でもある

別れもありますが新しいことが始まる時

着慣れないスーツ、身体に比べて大きいランドセルを見るのも春の風物詩ですかね

「がんばれ~」と応援する気持ちと「あんな時もあったなぁ~」と

懐かしく思う気持ちもあります

 

 

みなさんはどんな時に春の訪れ感じますか?

 

寒かったも終わりいよいよですね↑↑

梅雨に入ってしまうと少し寒くなってしまうので今の時期が過ごしやすいかもしれませんね

暖かい日に色んな所へお出かけしてみではいかがでしょうか??

 

仙台南  三浦 望

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2014年3月25日 | コメント/トラックバック(2) |

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会うは別れの始め(仙台南店)

季節が春になると、毎年のように巡ってくるものに

『出会いと別れ』(季節柄、順序としては別れと出会い?)があります。

この世で出会った人とは、いつか必ず別れが訪れます。

卒業で、進学で、引越しで、転勤で、恋愛でも?、年を重ねれば尚更のこと、

いろいろな場面で誰しもが一生の内に何回も経験します。

 

始めがあれば終わりがあるように、楽があれば苦があるように、

人と出会えば別れは仕方がないもの・・・。

だから、別れの時が来るまで「楽しく、有意義で、幸せな時」をいっしょに過ごせるように、

共有する時間を大切にそして感謝の気持ちを持って過ごしたいものです。

未熟な私は、そんな気持ちになれる大人を目標にしています。

 

仙台南  益子 佳典

 

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2014年3月23日 | コメント/トラックバック(1) |

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地元紹介(仙台南店)

みなさん、こんにちは

今週も雪が降り春が待ち遠しいと思う今日この頃です。

いつもこのプログでは仙台に来て初体験をしたことなどをアップしていたので

今日は私の地元を軽く紹介しようと思います。

一番初めのプログで出身が広島とだけ紹介しましたが、

詳しく言うと広島県世羅郡世羅町出身で

仙台からしたら超が付くほどド田舎です最寄の駅までで30分以上

地元にマイナスのイメージはつけたくないので田舎情報はこれぐらいにして・・・

有名な物は梨です。シーズンになると遠い所からも注文があり、私も良く食べていました。

今でも親に送ってもらっています。梨の他にもりんごやぶどうなどのフルーツ園があるので、

フルーツが育ちやすい気候なんだと思います

他に有名な物は駅伝です。私の出身校でもある世羅高校は今年も全国大会に出場し、

過去には優勝したこともある駅伝名門校です

名門校陸上部なので毎日ビックリするくらいの距離を走っています。

ちなみに私はサッカー部だったので陸上部が走っている所にボールをぶつけて

よく顧問の先生に怒られていました

まだ色々と紹介したいところはありますが今日はこの辺にしておきます。

気になったらぜひ世羅に行ってみてください。

仙台南 坂口

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2014年3月22日 | コメント/トラックバック(1) |

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初めまして!(仙台南店)

みなさん!!初めまして、こんにちは

4月からニスポスイムクラブ仙台南店で働かせて頂くことになりました、

新入社員の細川朋佳です

 

先日、仙台に来たばかりなのですが、仙台の方々はとても優しくて温かな方々ばかりだな~

思いました

 

今の仙台はとても寒いので・・・、今はまだ雪を見てもハイテンションになっていますが、

雪が嫌いにならなければいいなと、思っています(^^)

 

一日も早く会員皆様のお役にたてるよう、一生懸命がんばります

 

仙台南  細川朋佳

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2014年3月22日 | コメント/トラックバック(1) |

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醤油(仙台南店)

香りだけでご飯が進む(言い過ぎ?)和食の基本が、醤油ですねパスタや、ステーキや

肉のソテーなどの洋食に、醤油をちょっとたらすだけで「和風」にしてしまうパワーもありますよね。

和食の味付けのベースとなるだけに、毎日のようにお世話になっていることになりますね。

だからこそ注意したいのが、摂りすぎによる塩分過多醤油から塩分を摂りすぎてしまう可能

性は高いですね。

 

醤油には、大きく分けて、濃い口、淡口、たまり、白、再仕込の種類がありますが、一般的にもっとも

塩分を多く含むのが、淡口。続いて、濃い口、白、再仕込、たまりの順になります

見た目や味が濃厚な感じなので塩分が高そうなたまり醤油ですが、実は、醤油の中では塩分含有量

は低いほう。そのかわり、たまり醤油には、ほかの醤油と比べて、たんぱく質、カリウム、マグネシウム

鉄、ビタミンB1が多く含まれています。もっとも調味料なので、これらの栄養素を期待して摂るものでは

ありませんけどね

 

醤油にもいろいろな格付けがあり、ラベルに「特選」などと書いてあるものもありますが、ちゃんと

した基準があって、JASの基準は、うま味のバロメーターとなる窒素分の割合によって「標準」、

「上級」、「特級」などとしています。ほかにも「上選」、「濃厚」、「吟醸」などの基準を満たしていれ

ば表記できるそうです

これらの格付けは、メーカーの任意なので、表示がないからといって品質が劣るとは限りません

地方の小さなメーカーでは、表記がなくとも、丁寧な作りでおいしく製造しているところもありますからね。

 

「さしすせそ」の「せ」にあたる醤油ですが、最後のほうに入れる理由は、加熱しすぎると味や香りが

飛んでしまいますから煮物など、長時間加熱する料理の場合は、味付け用に半分の量を入れて、

出来上がる直前に風味や香り用に残りの半分を入れるといいみたいですね

 

醤油は、しょっぱくするためではなく、素材の味を生かしながら、香りや風味を味わうためのものと

考えれば、塩分の摂りすぎも防げますし、食卓の色合いが醤油色になりませんよね

仙台南店 大平

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2014年3月21日 | コメント/トラックバック(1) |

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どれくらい睡眠をとれば良いの?(仙台南店)

みなさ~ん

先週は「睡眠の大切さ」について書きましたが、最近の「睡眠の調子」はいかがですか?

私は・・・・・・・・・・・・・・・・・・、相変わらずです・・・

 

さて、睡眠によりカラダの健康が保たれているということでしたが、ではどれぐらい睡眠をとったら

よいのでしょうか

 

睡眠は約90分サイクルで浅い睡眠と深い睡眠を繰り返しています。日本人の

平均睡眠時間は、約5サイクルの7.5時間ほどだといわれています。

平均はそうであっても、大切なのは自分に適した睡眠時間を見つけることです

日中の活動時間帯に眠気が多い場合には、睡眠が不足気味か、あるいは睡眠時間が

いつもより長いことで、頭がすっきりとした時間帯が短くなることがあります

それは普段より逆に活動時間が減ったことにより、新陳代謝ホルモンバランスの低下

からくるものと思われています

確かに「明日は休みだからたくさん寝よう」と思っていつも以上に寝て気持ちよくなるかと思えば、

なぜかシャキッとしないときがありますから、必要以上に寝すぎることはダメなんですね

 

睡眠サイクルが90分であることを利用し、起床時間から逆算して何時に就床しようという

具合に、自分にあった睡眠時間をみつけてみてはどうでしょうか

より良い睡眠をとって、日頃の運動の疲れやフル稼働してくれている脳を休ませてあげて、

より身体を健康に保てるようにしていきましょう

 

次週に「睡眠に関するホルモンについて」書きたいと思います

睡眠ってスゴイですね奥がふか~~~~~い

 

ではまた来週です

 

仙台南 関戸康之

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2014年3月20日 | コメント/トラックバック(4) |

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いよいよ・・・(仙台南店)

  みなさん、こんにちは今週はやっと暖かい日が続いていますね

私もフロントにおりますと、暑くなってくるので半袖の日が増えてきました

 

 さて、暖かい日が続くと、気になってくるのが「桜の開花」ですね先日は高知県で

桜の開花宣言がありましたまた、今年は冬の寒さが厳しかった為、一気に暖かくなることで、

桜の開花が良いそうです

 こうなってくると、仙台の開花はいつなのか見頃となるのはいつなのか

気になりますねーーー17日に発表された開花予想では、仙台は4月12日に開花で、

満開となるのは4月17日だそうです

 桜の開花宣言は各気象台や測候所の定めた標本木の花が5~6輪開いた状態のときに

行なわれるそうです

 

 さて・・・仙台の標本木はどこにあるのでしょうか?

→榴岡公園です(仙台では桜の名所ですね

満開は、標本木で80%以上のつぼみが開いた状態のことだそうです

 花が咲いた後に気温が下がる花冷が起こると花は長く持ち、咲いた後に雨が降る

早く散ってしまうそうです私自身、雨が降ると早く散ってしまうことは知っていましたが、

花冷のことは知らなかったです

 

 これから暖かい日が続いたり、急に冷え込んだりすれば開花の時期はまた変わってくる

かもしれませんが、早く綺麗に咲いた桜をできるだけ長~~く見たいですね

仙台南 川井 志穂

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2014年3月20日 | コメント/トラックバック(2) |

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