スライムが現れた!?(岩槻店)
こんにちは
先日、ちょっと変わったものを見つけました。
その名も「スライムカレー」です。
怖いもの見たさで買ってしまいました。
匂いは普段食べているカレーと同じです。
白いご飯の上にかけてみると・・・
びっくりするような見た目です。
味は甘口のカレーなのに美味しく感じません。
でも、なぜ青色は食欲を減退させるのでしょうか?
調べてみると、世界中で一番好まれている色は、実は「青」なのです。
多くの国で「好きな色ベスト1」は青色です。
生物が地球上に生まれて以来、青い空と青い海こそが、
命をつなぐ上で何より大切だったからという説があります。
しかし、自然由来の食材の中に「青」は存在しません。
青に一番近いと思われる茄子やブルーベリーもほんの少し
ではありますが、赤みを帯びた紺色です。
人間は生物として誕生して以来、食べ物に「青」を見ることなく
進化してきました。
それがインプットされているので、青色に対して「綺麗」とは
思っても「美味しそう」と感じることがありません。
食欲を減退させるというより、青色から食べ物や食事を連想する
ことが無いからだと言われてるそうです。
でも、夏に食べるブルーハワイのかき氷は美味しいですよね?
きっと冷たい飲み物は例外なんでしょうか?
どなたかご存知の方は教えて下さい。
岩槻店 湯本
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2015年5月28日 | コメント/トラックバック(0) |
カテゴリー:岩槻