ニャー（東岩槻店）

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こんにちは

先日、ランチで越谷レイクタウンにベトナムのフォーを食べに行きました。

店名は「ニャー・ヴェトナム」です。

「Nha（ニャー）」は、ベトナム語で「館」の意味。

ベトナムの料理だけでなく、衣食住・文化・風習・雰囲気など、

まるで現地のベトナムにいるような時間をご提供したい。それが、コンセプトだそうです。

ベトナムのインテリアや雑貨が配置された店内でベトナム現地から

招聘したベトナム人シェフが作るフォーやカレー、デザートが頂けます。

私はフォーのランチセットを注文しました。

フォーは5種類の中から選びます。

料金を100円プラスすると辛いフォーも選べます。

私は定番の鶏のフォーにしました。

その他ランチセットには、青パパイヤのサラダと揚げ春巻きがついてきます。

少し残念なのが、フォーの上にのっているパクチーの量が少ないです。

私はパクチーが好きなので、山盛りにのせて欲しかったです（笑）

あとは、飲み物に「蓮茶」がついてきます。

蓮茶はすっきりとしてとても飲みやすく、腸内環境を整えたり、

老廃物を出し、美肌効果や高血圧の予防にもなるそうです。

こちらの「ニャー・ヴェトナム」は本店が恵比寿にあり、

その他にも何店舗かあります。

皆さんも本場に近いフォーを食べてみてはいかがですか？

東岩槻店　湯本