糖質の役割パート１（岩槻店）

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トレーニングよって消費したエネルギーの補給について、グリコーゲン補給、

グリコーゲン回復を中心にお話します

糖質は単糖類の数によって、単糖類、少糖類、多糖類に分類します。

単糖類には、ブドウ糖（グリコーゲン）、果糖（フルクトース）、ガラクトース、リボースなどがある。

少糖類には、二糖類であるショ糖（スクロース）、麦芽糖（マルトース）、乳糖（ラクトース）があり、

その他、デキストリンなどもあります。

多糖類には、デンプン、グリコーゲンなどがあります。

糖類は、身体を動かすうえでの主要なエネルギー源であり、トレーニングを行なううえで欠かせ

ない栄養素であるのです

糖質は、１gあたり４kcalのエネルギー源となり、体内にグリコーゲンとして蓄えられます

担当：坂元