トマトの力②(仙台南店)
こんにちは。仙台南店の上坂です。
ヨーロッパでは・・・
「トマトが赤くなると医者が青くなる。」
という有名なことわざがあります。
意味は旬を迎えて赤く熟したトマトは栄養豊富なため
食べる人が増えると病人が少なくなり医者の仕事が
なくなる、ということです
トマトの赤色には体に良い成分(リコピンやカリウムなど)が
含まれていることが知られていたのですね
もちろんニスポスイマーの皆様にもいいことがいっぱい!
これから旬を迎えるトマトのことを知って
おいしく食べていただければと思います
仙台南店 上坂 仁志
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2020年6月15日 | コメント/トラックバック(0) |
カテゴリー:仙台南
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