トマトの力②(仙台南店)

こんにちは。仙台南店の上坂です。

 

 ヨーロッパでは・・・

「トマトが赤くなると医者が青くなる。」

という有名なことわざがあります。

意味は旬を迎えて赤く熟したトマトは栄養豊富なため

食べる人が増えると病人が少なくなり医者の仕事が

なくなる、ということです

トマトの赤色には体に良い成分(リコピンカリウムなど)が

含まれていることが知られていたのですね

もちろんニスポスイマーの皆様にもいいことがいっぱい!

 

これから旬を迎えるトマトのことを知って

おいしく食べていただければと思います

 

仙台南店 上坂 仁志

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2020年6月15日 | コメント/トラックバック(0) |

カテゴリー:仙台南

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