今日は何の日？（東岩槻店）

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今日は、全国和菓子協会が１９７９年に制定した「和菓子の日」です。

８４８年（嘉祥元年）６月１６日、

１６個の餅や菓子を神前に供えて疫病退散を祈ったという

「嘉祥菓子」の故事に由来するとされています。

神前に供えられた餅や菓子は、後に大切に食べられていました。

和菓子は、日本が誇る食文化を代表するものであり、

高度な職人技と製法技術が必要になります。

四季折々に作られる和菓子は、

食べるのがもったいないくらい繊細で美しいものが多数あります。

そして“美味しい！”

いつまでも和菓子の伝統が継承されることを願います。

東岩槻店　益子

1. かこ より:

   2018年6月17日 5:57 AM

   梅雨冷えの日々で震えています。
   今日は何の日、和菓子の日なので、夕方のみんなでトレーニングに張り切って参加して泳ぎました！ 食後のデザートに綺麗な和菓子を食べて満足、満足、嬉しかった！ 6月中旬 はやいものですね。
   一日、一日を大切にと思っています。
   今日は何の日 有難う

   0

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   • iwatsuki より:

     2018年6月19日 11:20 AM

     いつもご覧いただき、ありがとうございます。

     早速、和菓子を食されたのですね？
     お茶を飲みながらの和菓子は最高です！
     甘い物を食べると“しょっぱい物”が欲しくなりませんか？
     よく泳いでいらっしゃるので大丈夫だとは思いますが、
     食べ過ぎにはご注意ください。

     1+

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