寒さも一段落?　(仙台南店)

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明日あたりから気温が平年より高くなるそうですが、朝晩の気温差で体調を崩さないように

注意が必要ですね

この季節、冷えと乾燥には油断禁物。こんな時期には、鍋物や、汁物の出番を増やしてみて

はいかがでしょうか

鍋物は、身体が温まるのはもちろん、作っている間も、食事中も、香りとともに湯気を吸い続け

るので、のどや鼻の粘膜を乾燥から防いでくれますよね。鶏肉やタラなど、高タンパク・低脂肪

の食材を使えば、カロリーを抑えられますしね

たんぱく質は、肌の材料であるとともに、食べることで体温を上昇させる働きもありますので、

代謝を高め、発汗を促すので、乾燥でダメージを受けた肌に潤いを与えることもできますしね

また、骨付きの鶏肉を使えば、コラーゲンも摂取できますしね。温かいものを食べて代謝を高

めて寒い季節を乗り越えましょう

インフルエンザが流行する季節です。体調を崩しているとかかりやすくなってしまいますので、

気を付けてくださいね。

仙台南店　大平

1. K . T より:

   2014年1月29日 9:12 PM

   朝晩の冷え込みぐっと厳しいですね。
   我が家の夕食メニュー、鍋物多いです。
   しっかり栄養をとって寒さに負けないで暮らします！

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